Врач Беляева рассказала, почему не стоит злоупотреблять мандаринами

Мандарины — один из символов новогоднего стола. Зимой спрос на цитрусовые в России традиционно растет. Считается, что фрукты богаты витамином С и несут немало пользы, однако врачи предупреждают: даже их стоит употреблять в меру

По словам нутрициолога, академического директора МИИН Екатерины Веселовой, в мандаринах содержится много аскорбиновой кислоты (почти треть суточной нормы в 100 г продукта), каротиноиды, лютеин и другие полезные веществ. Также в составе мандаринов пищевые волокна (клетчатка) и органические кислоты. Они полезны для иммунной, пищеварительной и нервной систем.

При этом, как напомнила эксперт, высокая концентрация органических кислот отрицательно влияет на зубную эмаль, поэтому после употребления плодов стоит ополоснуть рот водой или почистить зубы. 

А вот людям, имеющим проблемы с ЖКТ, злоупотреблять мандаринами не стоит. Быть осторожными нутрициолог посоветовала и аллергикам.

«Цитрусовые, в том числе мандарины, не стоит употреблять тем, кто страдает аллергией. Особенно осторожными нужно быть с маленькими детьми. До 2 лет малышам лучше не пробовать мандарины, а после начинать с половины дольки фрукта сладких сортов. Также следует обратить внимание, чтобы не было плёночек и косточек. После знакомства с продуктом лучше выждать 9-12 часов, если аллергии не будет (дерматита, кашля, зуда и прочих проявлений), можно увеличить употребление до двух долек. Детям старше 5 лет в день не следует есть больше двух мандаринов, а взрослым не более четырех», — сказала изданию «Московские ведомости» врач общей практики Мария Беляева. 

Она также добавила, что мандарины противопоказаны людям с повышенной кислотностью желудка и страдающим от сахарного диабета — во втором случае употребление допускается, но в ограниченных количествах.

Стоит воздержаться от цитрусовых и тем, у кого проблемы с почками. Мандарины содержат много калия, поэтому могут вызвать сбои в их работе.

«Употреблять цитрусовые исключительно в первой половине дня рекомендуется людям, имеющим проблемы с засыпанием. А тем, кто принимает на постоянной основе какие-либо лекарства, также лучше проконсультироваться врачом о возможных негативных реакциях», — подытожила специалист.

Реклама