Сотрудники «Бизнес-Поддержки» развеяли мифы о пищевом поведении и сне

Ожирение не только ухудшает качество жизни отдельных людей, но и негативно влияет на экономическое развитие страны. Об этом сообщила депутат Госдумы Ирина Филатова. Ссылаясь на данные Минздрава и мнения профильных экспертов, она оценила экономические потери, вызванные распространённостью проблемы лишнего веса, в 4% ВВП. Ущерб обусловлен меньшей трудоспособностью людей с такими проблемами, инвалидизацией и преждевременной смертью многих из них

До 28,5% смертей в России связаны с проблемой избыточного веса, а ожирением страдают до 25% взрослых граждан. На другую проблему, связанную с образом жизни россиян, обратил внимание один из производителей носимой электроники. Исследование, проведённое компанией, показало, что средняя продолжительность сна жителей нашей страны составляет 6,83 часа в сутки. Аналитики назвали этот показатель удовлетворительным, но не идеальным. А в таких регионах, как Чечня и Дагестан, среднее время сна не превышает 6 часов, что влечёт за собой серьёзные риски для здоровья. По данным Минздрава, 40% россиян страдают от бессонницы или недосыпа. На первый взгляд, сложности с питанием и сном напрямую не связаны. Однако свежее исследование, проведённое учёными из Университета Чикаго и Колумбийского университета, показало, что пищевое поведение оказывает непосредственное воздействие на качество сна.

Обе темы поднял клинический психолог Валерий Ивановский во время лекций, организованных основателями ООО «Бизнес-Поддержка» для своих сотрудников во Владимире. Психолог рассказал, какое пищевое поведение можно считать правильным, почему появляется лишний вес и с помощью каких инструментов можно бороться с этой проблемой. Также он объяснил, существуют ли общепринятые стандарты количества времени для сна, как отдыхает человеческий организм и стоит ли уделять внимание трактовке сновидений. 

Учредитель компании Виктор Лимонов отметил, что полученные знания имеют большое значение для аудитории.

«Вокруг темы питания, как и спорта, существует множество теорий и мифов. Зачастую люди не знают, к каким из этих теорий следует прислушиваться, потому что не обладают знаниями о физиологических и психологических основах. Всегда лучше получать знания, которые имеют под собой научный фундамент, и именно на таких знаниях строить свои выводы», — сказал Виктор Лимонов.

Валерий Ивановский напомнил, что пища и сон относятся к базовым потребностям организма, и от качества удовлетворения этих потребностей во многом зависит, насколько наше тело будет готово к достижению целей, которые мы перед собой ставим. 

«В последнее время в информационном пространстве всё больше внимания уделяется физическому и ментальному здоровью граждан. От того, здорово ли наше тело, во многом зависит, как мы будем жить, сможем ли выполнять свои социальные роли, самореализовываться и приносить пользу обществу. Поэтому пищевое поведение и качество сна настолько важны», — подчеркнул специалист. Психолог добавил, что диалог с людьми, обладающими широким кругозором и профессиональными знаниями, принёс ему большое удовольствие.

«На мероприятии простым и доступным языком была подана информация по широкому кругу сложных вопросов — от хода эволюции до химических и психологических процессов, происходящих в человеческом организме. Думаю, что каждый сделал собственное маленькое «открытие». Несмотря на то, что некоторые доводы кажутся спорными, выступление дало хороший стимул для размышления и обсуждения, заставило задуматься и поискать подтверждение или опровержения новым знаниям в информационных источниках», — рассказала изданию «Московские ведомости» руководитель проекта ООО «Бизнес-Поддержка» Елена Жеганина.

Эксперт аналитического отдела Анна Маркина сказала, что получила много интересных и полезных знаний об особенностях пищевого поведения, правильном и ошибочном отношении к еде:

«Я осознала, насколько важно относиться к еде не как к источнику удовольствия, а как к ресурсу, необходимому для жизни. Есть нужно тогда, когда действительно ощущаешь голод, а приёмы пищи по часам губительны для организма. Я и про себя поняла, что часто ем не тогда, когда голодна, а когда наступило время обеда или ужина. Потому что таковы социальные нормы и так нас приучили с детства. А ведь на самом деле потребности разных людей в пище сильно отличаются и зависят от вида деятельности, количества физических нагрузок и индивидуальных особенностей организма».

Сотрудники офиса в Коврове отметили нестандартный подход спикера и интересные идеи, которые он озвучил. Важным для слушателей оказался тезис о том, что для похудения не нужно сидеть на каких-то специально разработанных диетах и подсчитывать калории, а необходимо изменить своё отношение к еде и потреблять столько пищи, сколько требуется для восполнения потраченной энергии. А для этого нужно научиться «слушать своё тело» и определять, когда действительно ощущается голод и наступило время для приёма пищи.

Мурманским предпринимателям дали ключевые инсайты по пищевому поведению

Более половины населения Мурманской области страдают ожирением. Такие выводы на основе данных Росстата сделали аналитики FinExpertiza

За последние 5 лет доля людей с такой проблемой в регионе выросла на 10,4%. Из 656 тыс. жителей с лишним весом сталкиваются около 379 тыс. человек. В верхней части списка регионов по доле людей с ожирением есть и другие северные субъекты, такие как Чукотский, Ханты-Мансийский и Ямало-Ненецкий АО, а также Якутия. Впрочем, Мурманская область выделяется и на фоне регионов со схожим географическим положением. Так, анализ рациона питания жителей Северо-Западного федерального округа за 2023 год показал, что в среднем по СЗФО доля жителей с избыточным весом составляет 56%, однако в Петербурге и Ленинградской области таких людей менее половины, а вот в Мурманской и Калининградской областях – более 70%.

В чем причины лишнего веса, как их выявить и устранить рассказал клинический психолог Валерий Ивановский на лекции, которая прошла 17 апреля в ресторане «Гастон» в Мурманске.

«Общение с участниками лекции о правильном пищевом поведении позволила сделать следующий вывод: чем больше методик по снижению веса мы придумываем, тем глубже распространяется проблема. Огромное количество рекомендаций по похудению в интернете приводит к тому, что количество людей, сражающихся с лишним весом, увеличивается. Необходимо переходить от количественных объяснений к качественным, которые давали бы результат», — сказал по итогам мероприятия Валерий Ивановский. 

Психолог отметил, что аудитория была замечательной – вдумчивые, эрудированные и жизнерадостные люди, обладающие собственным мнением и в то же время готовые воспринимать новую информацию. 

«Говорили очень эмоционально о том, как похудеть, не страдая, и как относиться к пище. Активные дискуссии заряжают энергией и дают нужный настрой. Я получил огромное удовольствие от общения. Спасибо уполномоченной по защите прав предпринимателей в Мурманской области Марте Говор и председателю Мурманского регионального отделения Общероссийской общественно-государственной организации «Союз женщин России» Ольге Форофоновой за организацию этой встречи. Также благодарю всех участниц за обаяние, остроту ума и очень содержательную обратную связь», — подчеркнул Валерий Ивановский.

Руководитель Арктического клуба предпринимателей, бизнес-психолог Ольга Форофонова в беседе с изданием «Пульс дня», отметила актуальность этой темы для бизнес-сообщества.

«Достаточно часто ненормированный график рабочего времени, социальное давление, нацеленность непрерывно удерживать успех в бизнесе, а также многие другие факторы ведут к тому, что предприниматель может столкнуться и с изменением пищевого поведения. В этой связи рассказ Валерия [Ивановского, — прим.ред.] о том, в какой из плоскостей искать истинные причины пищевых расстройств и что делать, стал безусловно крайне полезен и вызвал у предпринимателей глубочайший интерес», — заключила Форофонова.

Своим мнением о мероприятии с изданием «Московские ведомости» поделились и слушатели. Женский фитнес-тренер Марина Тишкина, основываясь на собственной профессиональной практике, выразила уверенность в том, что правильное пищевое поведение является фундаментом не только для формирования хорошей фигуры, но и для достижения гармонии с самим собой. 

На фото: Марина Тишкина

«Многие женщины годами борются с диетами, срывами и чувством вины, а лекция Валерия Ивановского дала ключевые инсайты. Во-первых, еда — не враг, а ресурс. Когда женщины осознают, что можно питаться без стресса, их мотивация перестает зависеть от жестких ограничений. Во-вторых, физиология важнее силы воли. Теперь я смогу объяснять клиентам, почему организм требует сладкого при стрессе и как это корректировать без борьбы. Наконец, осознанность вместо контроля. Вместо требования к самому себе «не ешь это!» стоит задаться вопросом «почему ты это ешь?». Такой подход снижает тревожность и помогает формировать устойчивые привычки», — рассказала фитнес-тренер. 

Марина Тишкина заверила, что будет активно применять полученные знания при проведении тренировок. 

«Как мама и предприниматель я на себе испытала, что правильное питание и движение — это не про похудение, а про продуктивность. Когда ты не заедаешь стресс, а заряжаешься полезной едой, то делаешь гораздо больше без выгорания. Так что осознанное питание – это не просто часть здорового образа жизни, но и инвестиция в личную эффективность», — заключила собеседница издания.

Ещё одна участница встречи, специалист-технолог по восстанавливающим процедурам для волос Ирина Шерстобитова, рассказала, что у неё есть возможность регулярно наблюдать непосредственную связь между внутренним состоянием и внешним обликом людей. 

На фото: Ирина Шерстобитова

«Знания о пищевом поведении, которые были представлены на встрече с Валерием Ивановским, могут стать основой для глубокого понимания этой связи. Безусловно, эти знания можно интегрировать в мою практику. Понимание того, как питание влияет на здоровье волос и кожи, может стать дополнительным стимулом для женщин заботиться о своем теле. Я смогу предложить клиентам советы по правильному питанию, которые помогут не только улучшить состояние их волос, но и улучшить общее самочувствие. Если женщины примут хотя бы несколько рекомендаций из лекции, это может существенно повлиять на их самоощущение. Когда мы заботимся о своем здоровье и внешности, мы становимся более уверенными в себе, что, в свою очередь, повышает нашу продуктивность и эффективность в работе. Совершенствуя себя внешне — через правильное питание, занятия спортом и уход за волосами и кожей — женщины могут не только улучшить свою физическую форму, но и достичь гармонии внутри себя. Это может стать катализатором для духовного роста, поскольку забота о теле часто приводит к повышению самооценки и уверенности в себе», — объяснила предприниматель.

Ирина Шерстобитова выразила уверенность, что новые знания о пищевом поведении способны помочь женщинам достичь гармонии между телом и духом и тем самым ускорить путь к личностному успеху.

На фото: бизнес-омбудсмен Мурманской области Марта Говор и председатель Мурманского регионального отделения общественно-государственной организации «Союз женщин России» Ольга Форофонова

Ранее бизнес-омбудсмен Мурманской области Марта Говор сообщила «Московской газете», что регион стал одним из первых, кто применил уникальную практику по введению общественного представителя в сфере психологии бизнеса в структуру работы аппарата.

«В рамках работы аппарата уполномоченного в Мурманской области мы создали уникальную инициативу по введению общественного представителя в сфере психологии бизнеса в структуру работы аппарата. Им стала председатель Мурманского регионального отделения общественно-государственной организации «Союз женщин России», руководитель Арктического клуба предпринимателей бизнес-психолог Ольга Форофонова», — поделилась с журналистами Марта Говор.

Клинический психолог Ивановский рассказал, какие социальные ритуалы приводят к лишнему весу

Клинический психолог, основатель академии «ТРИЭТТА» Валерий Ивановский на своей странице в соцсети «ВК» рассказал о том, какие социальные ритуалы и принятые в обществе установки в наибольшей мере влияют на то, что проблема лишнего веса у современного человека приобрела огромные масштабы

Психолог напомнил, что приёмы пищи у нас привязаны ко времени. Мы завтракаем, обедаем и ужинаем по часам, и мало кто задаётся вопросом, почему сложился такой порядок. 

«Потребление пищи призвано ввести в организм необходимое количество белков, основного строительного материала, и калорий, чтобы организм мог нормально функционировать. Понятно, что запас энергии нужно пополнять с утра, чтобы её хватило на все запланированные на день дела. Но, как ни парадоксально, в условиях современного города того, что мы съедаем утром, вполне достаточно, чтобы чувствовать себя бодрым и полным сил до самого вечера. Это связано с тем, что в современных условиях мы достаточно мало двигаемся. Мы сидим дома, на работе, в личном автомобиле и общественном транспорте. Энергия практически не растрачивается. Но, несмотря на это, мы выполнили какой-то функционал на работе, и уже идём обедать. К той энергии, которая осталась с утра, добавляется внушительная порция от обеда», — объясняет Ивановский. Такая ситуация повторяется день за днём, и неистраченные калории начинают откладываться в жировых тканях.

«Когда мы пытаемся убрать лишний вес, подсчитывая количество съеденных белков, жиров и углеводов, это практически ничего не даёт, поскольку общее количество потребления остаётся примерно тем же. Интенсивные физические упражнения также не могут убрать всю разницу между потреблёнными калориями и затраченной энергией», — констатирует психолог. 

Кроме того, слишком большие физические нагрузки, намного превышающие обычное состояние организма, через некоторое время приведут к проблемам со здоровьем, поскольку ресурс нашего организма не рассчитан на постоянную слишком тяжёлую работу. Специалист сравнил это с быстрым износом автомобиля, если его постоянно эксплуатировать на максимально возможной скорости. 

По словам клинического психолога, и чрезмерная физическая активность в попытках компенсировать излишнее потребление, и диеты, связанные с тем, что мы заставляем себя отказываться от пищи, приводят к стрессовой ситуации и рано или поздно оборачиваются отказом от выбранной стратегии, поскольку организм не может бесконечно находиться в непривычном состоянии. 

«Изменение пищевого поведения, направленное на соблюдение баланса между потребляемой и затрачиваемой энергией, должно быть результатом убеждения самого себя в том, что это действительно необходимо. Это не должно быть насилие над собой, геройство, проверка своих волевых качеств. Это может быть только осознанное решение, основанное на разговоре с самим собой или со специалистом», — заключил Валерий Ивановский. 

Ранее психолог рассказал, какое влияние питание оказывает на психологическое состояние человека.

Реклама