Мурманским предпринимателям дали ключевые инсайты по пищевому поведению

Более половины населения Мурманской области страдают ожирением. Такие выводы на основе данных Росстата сделали аналитики FinExpertiza

За последние 5 лет доля людей с такой проблемой в регионе выросла на 10,4%. Из 656 тыс. жителей с лишним весом сталкиваются около 379 тыс. человек. В верхней части списка регионов по доле людей с ожирением есть и другие северные субъекты, такие как Чукотский, Ханты-Мансийский и Ямало-Ненецкий АО, а также Якутия. Впрочем, Мурманская область выделяется и на фоне регионов со схожим географическим положением. Так, анализ рациона питания жителей Северо-Западного федерального округа за 2023 год показал, что в среднем по СЗФО доля жителей с избыточным весом составляет 56%, однако в Петербурге и Ленинградской области таких людей менее половины, а вот в Мурманской и Калининградской областях – более 70%.

В чем причины лишнего веса, как их выявить и устранить рассказал клинический психолог Валерий Ивановский на лекции, которая прошла 17 апреля в ресторане «Гастон» в Мурманске.

«Общение с участниками лекции о правильном пищевом поведении позволила сделать следующий вывод: чем больше методик по снижению веса мы придумываем, тем глубже распространяется проблема. Огромное количество рекомендаций по похудению в интернете приводит к тому, что количество людей, сражающихся с лишним весом, увеличивается. Необходимо переходить от количественных объяснений к качественным, которые давали бы результат», — сказал по итогам мероприятия Валерий Ивановский. 

Психолог отметил, что аудитория была замечательной – вдумчивые, эрудированные и жизнерадостные люди, обладающие собственным мнением и в то же время готовые воспринимать новую информацию. 

«Говорили очень эмоционально о том, как похудеть, не страдая, и как относиться к пище. Активные дискуссии заряжают энергией и дают нужный настрой. Я получил огромное удовольствие от общения. Спасибо уполномоченной по защите прав предпринимателей в Мурманской области Марте Говор и председателю Мурманского регионального отделения Общероссийской общественно-государственной организации «Союз женщин России» Ольге Форофоновой за организацию этой встречи. Также благодарю всех участниц за обаяние, остроту ума и очень содержательную обратную связь», — подчеркнул Валерий Ивановский.

Руководитель Арктического клуба предпринимателей, бизнес-психолог Ольга Форофонова в беседе с изданием «Пульс дня», отметила актуальность этой темы для бизнес-сообщества.

«Достаточно часто ненормированный график рабочего времени, социальное давление, нацеленность непрерывно удерживать успех в бизнесе, а также многие другие факторы ведут к тому, что предприниматель может столкнуться и с изменением пищевого поведения. В этой связи рассказ Валерия [Ивановского, — прим.ред.] о том, в какой из плоскостей искать истинные причины пищевых расстройств и что делать, стал безусловно крайне полезен и вызвал у предпринимателей глубочайший интерес», — заключила Форофонова.

Своим мнением о мероприятии с изданием «Московские ведомости» поделились и слушатели. Женский фитнес-тренер Марина Тишкина, основываясь на собственной профессиональной практике, выразила уверенность в том, что правильное пищевое поведение является фундаментом не только для формирования хорошей фигуры, но и для достижения гармонии с самим собой. 

На фото: Марина Тишкина

«Многие женщины годами борются с диетами, срывами и чувством вины, а лекция Валерия Ивановского дала ключевые инсайты. Во-первых, еда — не враг, а ресурс. Когда женщины осознают, что можно питаться без стресса, их мотивация перестает зависеть от жестких ограничений. Во-вторых, физиология важнее силы воли. Теперь я смогу объяснять клиентам, почему организм требует сладкого при стрессе и как это корректировать без борьбы. Наконец, осознанность вместо контроля. Вместо требования к самому себе «не ешь это!» стоит задаться вопросом «почему ты это ешь?». Такой подход снижает тревожность и помогает формировать устойчивые привычки», — рассказала фитнес-тренер. 

Марина Тишкина заверила, что будет активно применять полученные знания при проведении тренировок. 

«Как мама и предприниматель я на себе испытала, что правильное питание и движение — это не про похудение, а про продуктивность. Когда ты не заедаешь стресс, а заряжаешься полезной едой, то делаешь гораздо больше без выгорания. Так что осознанное питание – это не просто часть здорового образа жизни, но и инвестиция в личную эффективность», — заключила собеседница издания.

Ещё одна участница встречи, специалист-технолог по восстанавливающим процедурам для волос Ирина Шерстобитова, рассказала, что у неё есть возможность регулярно наблюдать непосредственную связь между внутренним состоянием и внешним обликом людей. 

На фото: Ирина Шерстобитова

«Знания о пищевом поведении, которые были представлены на встрече с Валерием Ивановским, могут стать основой для глубокого понимания этой связи. Безусловно, эти знания можно интегрировать в мою практику. Понимание того, как питание влияет на здоровье волос и кожи, может стать дополнительным стимулом для женщин заботиться о своем теле. Я смогу предложить клиентам советы по правильному питанию, которые помогут не только улучшить состояние их волос, но и улучшить общее самочувствие. Если женщины примут хотя бы несколько рекомендаций из лекции, это может существенно повлиять на их самоощущение. Когда мы заботимся о своем здоровье и внешности, мы становимся более уверенными в себе, что, в свою очередь, повышает нашу продуктивность и эффективность в работе. Совершенствуя себя внешне — через правильное питание, занятия спортом и уход за волосами и кожей — женщины могут не только улучшить свою физическую форму, но и достичь гармонии внутри себя. Это может стать катализатором для духовного роста, поскольку забота о теле часто приводит к повышению самооценки и уверенности в себе», — объяснила предприниматель.

Ирина Шерстобитова выразила уверенность, что новые знания о пищевом поведении способны помочь женщинам достичь гармонии между телом и духом и тем самым ускорить путь к личностному успеху.

На фото: бизнес-омбудсмен Мурманской области Марта Говор и председатель Мурманского регионального отделения общественно-государственной организации «Союз женщин России» Ольга Форофонова

Ранее бизнес-омбудсмен Мурманской области Марта Говор сообщила «Московской газете», что регион стал одним из первых, кто применил уникальную практику по введению общественного представителя в сфере психологии бизнеса в структуру работы аппарата.

«В рамках работы аппарата уполномоченного в Мурманской области мы создали уникальную инициативу по введению общественного представителя в сфере психологии бизнеса в структуру работы аппарата. Им стала председатель Мурманского регионального отделения общественно-государственной организации «Союз женщин России», руководитель Арктического клуба предпринимателей бизнес-психолог Ольга Форофонова», — поделилась с журналистами Марта Говор.

Клинический психолог Ивановский рассказал, какие социальные ритуалы приводят к лишнему весу

Клинический психолог, основатель академии «ТРИЭТТА» Валерий Ивановский на своей странице в соцсети «ВК» рассказал о том, какие социальные ритуалы и принятые в обществе установки в наибольшей мере влияют на то, что проблема лишнего веса у современного человека приобрела огромные масштабы

Психолог напомнил, что приёмы пищи у нас привязаны ко времени. Мы завтракаем, обедаем и ужинаем по часам, и мало кто задаётся вопросом, почему сложился такой порядок. 

«Потребление пищи призвано ввести в организм необходимое количество белков, основного строительного материала, и калорий, чтобы организм мог нормально функционировать. Понятно, что запас энергии нужно пополнять с утра, чтобы её хватило на все запланированные на день дела. Но, как ни парадоксально, в условиях современного города того, что мы съедаем утром, вполне достаточно, чтобы чувствовать себя бодрым и полным сил до самого вечера. Это связано с тем, что в современных условиях мы достаточно мало двигаемся. Мы сидим дома, на работе, в личном автомобиле и общественном транспорте. Энергия практически не растрачивается. Но, несмотря на это, мы выполнили какой-то функционал на работе, и уже идём обедать. К той энергии, которая осталась с утра, добавляется внушительная порция от обеда», — объясняет Ивановский. Такая ситуация повторяется день за днём, и неистраченные калории начинают откладываться в жировых тканях.

«Когда мы пытаемся убрать лишний вес, подсчитывая количество съеденных белков, жиров и углеводов, это практически ничего не даёт, поскольку общее количество потребления остаётся примерно тем же. Интенсивные физические упражнения также не могут убрать всю разницу между потреблёнными калориями и затраченной энергией», — констатирует психолог. 

Кроме того, слишком большие физические нагрузки, намного превышающие обычное состояние организма, через некоторое время приведут к проблемам со здоровьем, поскольку ресурс нашего организма не рассчитан на постоянную слишком тяжёлую работу. Специалист сравнил это с быстрым износом автомобиля, если его постоянно эксплуатировать на максимально возможной скорости. 

По словам клинического психолога, и чрезмерная физическая активность в попытках компенсировать излишнее потребление, и диеты, связанные с тем, что мы заставляем себя отказываться от пищи, приводят к стрессовой ситуации и рано или поздно оборачиваются отказом от выбранной стратегии, поскольку организм не может бесконечно находиться в непривычном состоянии. 

«Изменение пищевого поведения, направленное на соблюдение баланса между потребляемой и затрачиваемой энергией, должно быть результатом убеждения самого себя в том, что это действительно необходимо. Это не должно быть насилие над собой, геройство, проверка своих волевых качеств. Это может быть только осознанное решение, основанное на разговоре с самим собой или со специалистом», — заключил Валерий Ивановский. 

Ранее психолог рассказал, какое влияние питание оказывает на психологическое состояние человека.

Реклама