В третий раз на Сахалине прошла ловля тунца. На «охоту» за необычными для дальневосточных вод рыбами съехались рыбаки со всего Дальнего Востока и гости из других регионов и стран. Тринадцать экипажей рыбаков из Южно-Сахалинска, Холмска, Невельска, Приморья, Читы, Иркутска, Москвы и Республики Кипр состязались на юго-западе Сахалинской области в городе Невельске
Соревнование длилось два дня, судьями выступили заместитель руководителя «ТИНРО», кандидат биологических наук Алексей Байталюк, замруководителя ТИНРО, кандидат биологических наук Александр Буслов и министр по рыболовству Сахалинской области Иван Радченко.
Большое сафари на тунца в дальневосточных водах впервые состоялось осенью 2023 года.
«До этого тунца никто не ловил, — рассказал приморский рыбак Виктор Мертке. — Не было флота, не было рыбаков».
Хищник голубой тунец может достигать до 4,6 м в длину и почти 700 кг веса.
«По данным многолетних научно-исследовательских работ, промысловой статистики и литературных источников в водах России в северо-западной части Тихого океана в теплый период года встречаются несколько видов тунцов – синеперый, полосатый, длинноперый, большеглазый и макрелевый. Однако близко к побережью Приморья, Сахалина и Курильских островов подходит только синеперый тунец», — сказал кандидат биологических наук, заместитель руководителя Тихоокеанского филиала государственного научного центра РФ ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» – «ТИНРО» Александр Буслов.
Учёные связывают появление тропических экзотов с потеплением северной части Японского моря.
Тунец – рыба стайная, на кормежку выходит косяками. Когда охотится большая стая тунца, она сбивается в так называемый котел, выдавливая на поверхность моря свою добычу. Море буквально «кипит» на несколько десятков квадратных метров. Рыбаки могут визуально определить «котлы» по скоплению чаек, кружащих в ожидании лакомого куска морского хищника.
Ловить тунца – это не просто хобби, а серьезная работа с опасными условиями труда. Ловят его на пластиковых воблеров и живые приманки: небольших ставрид, осьминогов и кальмаров. Есть два способа морской охоты на тунца: троллинг («дорожка») и кастинг (в заброс).
«Сезон ловли тунца длится с июля по октябрь, когда температура поверхности моря превышает 14 градусов Цельсия», — рассказал заместитель руководителя «Тихоокеанского научно-исследовательского рыбохозяйственного центра» (ТИНРО) Александр Буслов.
«Ловля тунца – дорогое удовольствие, — отметил Виктор Мертке. — Нужен катер, нужны дорогие снасти».
В экипаже катера «Раманыч» были два приморца и гости из Забайкалья. «Котлы» располагались за 12-тимильной зоной, требуется разрешение для выхода, — говорит приморский рыбак. — Три раза снасти обрывала акула».
«Хвостатую» победу вытянули две южно-сахалинские команды: «Василиса» (14), «Шаркс» (6). Приморцы гордятся сборной командой «Водник» из Владивостока, вышедшей на 3 место с 7 «хвостами», но весом на 2 кг меньше, чем выловила команда «Шаркс». Победителей ждала огромная награда – 150 тысяч рублей и специальный приз за самую крупную рыбу.
Московская команда Golden fish не мелочилась. Столичные рыбаки выловили не взрослого тунца весом 28,1 кг. За два дня вместе поймали больше тонны тунца! Рыбацкая удача одарила уловом трех рыб корифен: красивого морского спринтера-интеллектуала.
Рыбацкий фестиваль стал праздником зрелищ и вкуса. Гастрономической радостью угощали гостей шеф-повары, готовящие разнообразные морские блюда. Сашими, уха, татаки из тунца, выловленного участниками состязания. Каждый экипаж должен был выдать по рыбине: вспоротой, со спущенной кровью. Зрители не только ели, но и учились разделывать рыбу, готовить ее разными способами. А на аукционе можно было выторговать тунца и продолжить кулинарные упражнения дома.
Праздник рыболовства позволил рыбакам обменяться опытом, приобщиться к культуре спортивной рыбной ловли и заинтересовал гостей ловом голубого тунца.
