Названы набирающие популярность виды туризма в Крыму

Эксперты рассказали, к чему стоит присмотреться, будучи на полуострове

Доцент кафедры туризма факультета географии, геоэкологии и туризма Таврической академии КФУ им. В. И. Вернадского Игорь Вахрушев заявил о том, что виноградарство и виноделие является одной из двух наиболее динамично развивающихся отраслей (вторая — онлайн-кинотеатры) и получает поддержку. 

«Есть такие проекты как «Золотое кольцо Босфорского царства», «Винные дороги Крыма», «Винные дорогие Севастополя». Винный туризм сегодня переживает настоящий бум среди ценителей премиального отдыха», — рассказал эксперт.

Он также отметил, что с каждым годом виноделен появляется все больше, все они разные. При многих открываются отели, рестораны с гастрономическими изысками, виллы с бассейнами.

«К сожалению закон о сельском туризме, который мы ждали десять лет, принимался очень быстро и ничего про сельский туризм в себя не включил. Он коснулся только производителей сельхозтоваров. Поэтому создавать объекты питания и размещения на землях сельхозназначения по-прежнему запрещено. Позиция Минсельхоза неуклонна», — отметил Игорь Вахрушев. 

По мнению эксперта, такие условия являются неудобными для бизнеса, потому что ехать на дегустацию в отдаленные районы полуострова без возможности переночевать там или остаться на полноценный ужин некомфортно — в этом плане бизнесу нужна поддержка. 

Географ-путешественник, краевед, писатель и гид по Крыму Иван Коваленко, в свою очередь, добавил, что посещение виноделен на пике популярности, график таких заведений расписан на 3–4 месяца вперед. 

«Большая проблема территориальная — южный берег Крыма — это только Массандра, которая не может вместить всех желающих. Новые беседки, винодельни на территории от Алушты до Гурзуфа — ниша для бизнеса», — отметил краевед.

Он также добавил, что многие люди изначально скептически относятся к российскому вину, но, когда пробуют его, приятно удивляются качеству и уезжают с дегустации с 5–6 ящиками. 

«Недавно в Ялте появился винный парк. Маленькие винодельни сейчас вообще не выходят на рынок со своим вином, они продают напитки туристам локально. К вину присоединяются местные сыроварни, виноделы экспериментируют со сложными сортами, выпуская напитки мирового уровня. У виноделия в Крыму — большое будущее», — добавил Игорь Вахрушев. 

Представитель туриндустрии, ведущий менеджер по туризму Юлия Похвалова в беседе с журналистом «Московских ведомостей» отметила, что винные и гастрономические туры в Крым действительно набирают популярность.

«Такие путешествия были всегда, но раньше за вкусной едой и вином летали в Грецию, Италию, Чехию. С наступлением пандемии людям пришлось сменить географию. В среднем винный тур по Крыму занимает 7–9 дней, он включает в себя посещение нескольких виноделен, фермерских хозяйств, экскурсии на виноградники, в определенные даты — посещение фестивалей вина и сыра, мастер-классы по приготовлению блюд, винные СПА, посещение музеев и других достопримечательностей. Есть варианты для пенсионеров — там большинство мероприятий проходит прямо в отеле, есть даже для семей с детьми — пока родители дегустируют вино, дети с гидом общаются с животными на экоранчо. Стоимость таких путешествий от 15 до 55 тыс. рублей на человека (в среднем), не считая перелета», — рассказала собеседница издания.

Бывший сотрудник компании Simple, кавист Екатерина Саликова рассказала о качестве крымских вин. По словам эксперта, напитки, которые производят «Новый свет» и «Золотая балка», завоевали популярность в мире. 

«Будучи в Крыму, стоит присмотреться к белому вину, произведенному на западе полуострова. Это чаще всего интересный купаж из местных и международных сортов винограда. Мускатное виное прекрасно сочетается с крымской барабулькой или рапанами. Из Коктебеля невозможно уехать без бутылочки «Мадеры». Если говорить о «Массандре», то в последнее время вырос спрос на «Белый мускат красного камня» — густое, приторное, немного даже пикантное вино. Любителям темно-красного вина точно понравится крымский «Черный доктор». В целом действительно есть из чего выбрать. Полуостров сейчас находится в таком положении, когда можно и нужно произвести прекрасное впечатление на туристов, продемонстрировать высокое качество, чтобы обеспечить себе репутацию на годы вперед», — рассказала собеседница издания.

Сама Екатерина чуть более месяца назад переехала из столицы в Краснодарский край, чтобы пройти более глубокое обучение и ознакомиться с производством вина от первых всходов виноградного листа до бокала.

«В Крыму сейчас формируется превосходная образовательная база для сомелье и кавистов, появляются очень перспективные рабочие места для специалистов в этой области», — добавила специалист.

В Крыму изменилась динамика бронирования отелей после ужесточения ограничительных мер

Динамика бронирований в Крыму после ужесточения ограничительных мер изменилась. Такие данные представили аналитики национальной системы бронирования Bronevik.com.

«После объявления внеплановых нерабочих в октябре-ноябре в Крыму увеличилось число бронирований отелей и туров – многие решили насладиться последним теплом уходящего года. Но в конце октября Крым первым ввел практику запроса при заселении в отель сразу двух документов: о вакцинации перенесенной болезни и отрицательного ПЦР-теста. По данным нашей системы бронирования, в первые часы после выхода соответствующего указа главы Крыма Сергея Аксёнова некоторые объекты размещения неверно интерпретировали изменения. Вместо того, чтобы дополнительно требовать ПЦР-тесты, отели сочли взаимозаменяемыми QR-коды и ПЦР-тесты», — рассказала руководитель отдела по работе с отелями Bronevik.com Марина Гончаренко. 

По словам собеседницы «Московских ведомостей», в связи с этим 22 октября в адрес отелей и гостиниц было направлено письмо от имени Министра курортов и туризма Республики Крым Вадима Волченко с разъяснением о том, что наличие обоих документов (QR-кода и ПЦР-теста, полученного за 72 часа до поселения) является обязательным требованием. В связи с чем начались массовые аннуляции туров. Согласно анализу аналитиков Bronevik.com, количество аннуляций с 16 по 23 октября увеличилось на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. 

Пиковыми датами аннуляций стали 22, 25 и 30 октября, которые выпали на пятницу, понедельник и субботу соответственно – эти дни являются самыми популярными для заселения в гостиницу. 

Между тем, правительство РФ отказалось снижать НДС для отрасли внутреннего туризма до десяти процентов ввиду нецелесообразности. По оценкам федеральной налоговой службы, такие меры «не сделают погоды» для потребителей.

Раннее представители российского гостиничного бизнеса попросили кабмин поддержать их отрасль в условиях пандемии COVID-19, нанесшей внутреннему туризму большой урон. 

С международным туризмом дела обстоят тоже не так радужно: сегодня Катар перевел Россию из «зеленой зоны» в «красную» из-за высокого уровня заболеваемости коронавирусом. Ранее россияне имели возможность прилететь в Катар с сертификатом о вакцинации, тестом на антитела и отрицательным ПЦР-тестом, сделанным за трое суток до въезда в страну. С 15 ноября 2021 года нужен еще один тест по прилету, результат которого необходимо будет дожидаться двое суток в специализированном отеле. 

«Россия с Крымом навсегда!» Активисты вышли к посольству Украины в Москве

23 августа группа активистов с плакатами о воссоединении России и Крыма провели акцию у здания посольства Украины в Москве. Мероприятие приурочили к саммиту «Крымская платформа» в Киеве

Активисты вышли с плакатами «Спасибо Майдану за Крым», «Россия с Крымом навсегда», «Крым — русская платформа», «Крым — русская земля», «Севастополь, Крым, Россия» и др. 

Сегодня Украина празднует День независимости. Украинские дипломаты в Москве возложили цветы к памятникам поэтам Тарусу Шевченко и Леси Украинки. Дополнительных оцеплений у здания украинского посольства нет, сообщает «Московская газета».

Напомним, участники саммита так называемой «Крымской платформы» в итоговой резолюции обвинили Россию в ограничении прав человека в Крыму, воспрепятствовании свободе судоходства в Азовском и Черном морях, а также изменении демографической структуры Крыма.

Реклама