Метка: Напитки

В новогоднюю ночь лучше вообще не употреблять алкоголь, заявил академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко, отвечая на вопрос журналистов, как не отравиться спиртным, отмечая праздник

Заслуженный врач России считает, что за новогодним столом лучше вкусно поесть, чем крепко выпить. Но, как заметил академик, по сложившейся традиции люди так или иначе будут употреблять алкогольные напитки, поэтому важно обращать внимание на их качество.

Кроме этого, Геннадий Онищенко не рекомендует запивать спиртное ни обычной водой, ни тем более минеральной.

«Спиртное надо закусывать», – подчеркнул академик.

В то же время он не стал давать рекомендации по поводу того, как снять похмелье.

«У меня язык не поворачивается говорить про разные рассолы по утрам и прочие народные рецепты», – отметил специалист, добавив, что, если человек замечает за собой абстинентный синдром ему лучше вообще не употреблять алкогольные напитки.

По словам Геннадия Онищенко, за новогодним столом лучше всего ограничиться шампанским и уделить время прогулкам после обильного ужина. Тем, кто съел больше обычного, академик рекомендует выпить зелёного чаю.

В России с 1 июля этого года вводится акциз на сладкие напитки в размере 7 рублей за 1 литр. Это предусмотрено поправками в Налоговый кодекс, которые были приняты в ноябре 2022 года. «Сладкий акциз» также не распространяется на соки, сокосодержащие напитки, нектары, морсы, сиропы, молоко и т.д. Как нововведения отразятся на сахарной промышленности и рынке сладких напитков, выяснили «Московские ведомости»

Экс-глава Союза производителей безалкогольных напитков Дмитрий Петров считает, что введения акциза на сладкие напитки для бюджета может оказаться нулевым. 

«На данный момент пока сложно оценить, как введение акциза отразится на рынке и деятельности производителей безалкогольных напитков. Но, учитывая, что мера не до конца продумана, могут возникнуть ряд проблем. Дело в том, что правительство планировало ввести акциз на сладкие напитки примерно шесть-семь лет назад, однако тогда было принято отрицательное решение из-за ряда вопросов, которые все еще остаются актуальными. Во-первых, администрирование акцизных налогов – технически сложный вопрос. Непонятно, как налоговая служба будет контролировать и отделять сахаросодержащие напитки от напитков на подсластителях. Во-вторых, одна из главных задач инициаторов закона – оздоровление населения за счет уменьшения потребления сахаросодержащих напитков. Однако в действительности безалкогольные сахаросодержащие напитки в калорийности рациона россиян составляют примерно 1%. Ни о каком влиянии на здоровье говорить не приходится», — рассказал Дмитрий Петров.

В-третьих, по словам эксперта, есть большие сомнения, что новый налог ощутимо пополнит госбюджет. 

«Производство сладких напитков относится к низкомаржинальному бизнесу, поэтому любое увеличение себестоимости товара неизменно приводит к росту цен на продукцию. Соответственно, повышение цены приведет к сокращению потребления и как следствие сокращению производства напитков и снижению занятости в этой сфере, а

также в смежных отраслях: это производители сырья, упаковок, работники складов, логисты и т.д. К слову, одно рабочее место в сфере производства сладких напитков создает примерно 7-8 рабочих мест в смежных отраслях. Соответственно, снижение продаж, в том числе у смежников, отразится на сокращении других налогов, в том числе НДС, Единого социального налога. Поэтому эффект от введения акциза на сладкие напитки для бюджета может оказаться нулевым», — сказал Дмитрий Петров.

Редактор отраслевого портала sugar.ru Вадим Гомоз не исключил, что производители сладких напитков начнут использовать сахарозаменители, которые не подпадают под акцизный налог. 

«Введение акциза на сахаросодержащие напитки может привести, прежде всего, к удорожанию безалкогольных напитков, поскольку повышение себестоимости товара неминуемо отражается на стоимости конечной продукции. Не исключено, что производители начнут использовать сахарозаменители, которые не подпадают под акцизный налог и, возможно, начнут тестировать рынок на предмет того, по какой цене потребители готовы покупать напитки с сахаром и без, чтобы определить для себя наиболее рентабельный вариант производства. Что касается сахара, то новые правила не спровоцируют рост цен на него. Для сахарной промышленности ничего не поменяется. Если введение акциза снизит потребление сахаросодержащих напитков, во что верится с трудом, то максимум, что грозит для производителей сахара – снижение спроса на сахар, но критического падения не будет», – сказал Вадим Гомоз. 

Напомним, с 1 сентября 2023 года начнется регистрация производителей безалкогольных напитков в системе маркировки.