Министр просвещения РФ оценил качество питания в московских школах

С рационом учащихся министр просвещения Сергей Кравцов ознакомился на очередном заседании Общероссийского родительского собрания. Мероприятие состоялось в дистанционном режиме в московской школе №1539

Беседа прошла в онлайн-формате. В мероприятии также приняли участие министр здравоохранения Михаил Мурашко и руководитель фонда «Талант и успех» Елена Шмелева, пишет издание «Версия».

Одной из тем дискуссии стало качество школьного питания. Сергей Кравцов и его коллеги посетили столовую школы №1539 и попробовали местный обед. Им предложили несколько вариантов первых и вторых блюд, салатов и напитков. На выбор были представлены супы, тушеная рыба, паровые котлеты и тефтели, крупы, отварной и пюрированный картофель, овощные салаты, свежие фрукты, чай, морсы и компоты. Гости высоко оценили качество всех блюд.

В московских школах завтраками и обедами учащихся обеспечивают специализированные предприятия. Для контроля качества продукции работают распределительные центры и лаборатории. После проверки ингредиенты попадают на пищеблоки. На комбинатах блюда готовятся с использованием щадящих технологий. Рацион составляют диетологи совместно с педиатрами с учетом требований Роспотребнадзора.

Кроме того, в учебных заведениях продолжают внедряться инновационные технологии. В частности, ученики могут оплачивать покупки в столовой при помощи специальной карты, браслета или брелока, а качество блюд скоро можно будет оценить через мобильное приложение.

Напомним, из-за ситуации с COVID-19 в образовательных учреждениях страны введены новые правила. Школы будут работать в более закрытом режиме, родители смогут посещать их только по особым случаям. Родительские собрания будут проводиться в онлайн-формате. У посетителей школ планируется замерять температуру. Помещения учебных заведений будут подвергаться регулярной дезинфекции.

Реклама