Метка: Врач

Традиционные для россиян блюда могут быть опасными для здоровья и вызывать плохое самочувствие, считает нутрициолог Катерина Кузина. По её словам, яичница с беконом на завтрак может привести к закупорке сосудов и проблемам с ЖКТ, поскольку в этом блюде содержится чрезмерно много жиров. Сладкая газированная вода в сочетании с мороженым или пиццей также является причиной плохой моторики пищеварительного тракта. Вредным специалист назвала и тандем йогурта с киви или дыней, об этом пишет издание «Сибдепо»

Врач-терапевт Мария Беляева, в свою очередь, назвала еще несколько привычных для многих сочетаний продуктов, которые могут нанести вред организму. 

«Один из самых популярных салатов — огурцы и помидоры, казалось бы, просто овощи. Однако огурцы стимулируют выработку соляной кислоты в желудке, а помидоры, наоборот, противопоказаны людям с повышенной кислотностью, они вызывают брожение. То есть, например, при наличии гастрита, ГЭРБ или проблем с желчным пузырём в стадии обострения помидоры лучше исключить», — рассказала собеседница издания «Московские ведомости». 

Не слишком полезно и традиционное утреннее лакомство — творог с вареньем или джемом. По словам врача, творог при низком гликемическом индексе имеет высокий инсулиновый, а простые углеводы, в том числе варенье, также стимулируют выработку инсулина. «Это приводит к тому, что организм страдает от резких скачков инсулина, нагружается поджелудочная, человек в скором времени вновь начинает чувствовать голод, но при этом набирает вес. При этом сам по себе творог полезен, в том числе не обезжиренный. Но гораздо лучше употреблять его с зеленью, перцем, томатами или безопасными подсластителями. Детям можно добавить ягоды или сухофрукты», — пояснила Мария Беляева. 

В перечень нерекомендуемых сочетаний попали и макароны с сыром. 

По словам врача, макароны содержат большое количество крахмала, то есть являются достаточно тяжелой для переваривания пищей, а сыр добавляет жирности и соли. 

«Если в качестве соуса выбрать майонез (жир) или кетчуп (обилие кислоты), то нагрузка на ЖКТ будет максимальной, а значит можно почувствовать тяжесть в желудке, снижение работоспособности, желание поспать. Кстати, макароны с мясом тоже не лучший вариант — при употреблении такого блюда лучше добавлять в рацион ферменты. А вот паста с овощами, особенно тушеными или приготовленными на гриле, это хороший вариант даже для тех, кто на диете», — считает специалист. 

Говоря о напитках, терапевт предупредила об опасности таких сочетаний, как газированная вода с кислыми сиропами или наполнителями и чае с молоком. В первом случае, по словам Марии Беляевой, идет повышенная нагрузка на поджелудочную железу и желчевыводящие пути, поэтому уже через 30 минут после употребления газированной воды с клюквенным соком может появиться тяжесть в правом боку и возникнуть проблемы со стулом. А чай с молоком представляет собой смесь молочного белка, который меняет свой состав при взаимодействии с теафлавинами чая. В результате получается плотное соединение, которое может отозваться камнями в почках и мочевом пузыре. 

Крепкий мороз уже неделю не отпускает центральную часть России. Под влияние арктических холодов попали Москва и Санкт-Петербург: ночью столбик термометра опускался ниже двадцати градусов. Тем не менее возможность переждать холода дома есть не у всех. Как не получить обморожение по пути на работу или во время активного отдыха зимой изданию «Московские ведомости» рассказала кандидат медицинских наук Елена Соломатина

— Елена, само понятие «мороз» это сколько в градусах?

— Если мы говорим о влиянии температур на здоровье, то любая минусовая температура может быть опасна. Да и плюсовая, если речь не о жаре, но человек одет не по погоде.

— Чем опасен холод для организма?

— В мороз сужаются сосуды, ухудшается кровоснабжение щек, носа, рук, ног. Происходит спазм сосудистой системы, напряжение иммунной системы, падает сопротивляемость организма вирусам и бактериям, растет вероятность обморожений.

— Как Вы относитесь к профессиональным средствам? Термобелью, грелкам, спецодежде?

—Стельки с подогревом, специальные жилеты и прочие лайфхаки хороши в экстремальных условиях, например, на зимней рыбалке. В городе в такой одежде не слишком комфортно, например, в таком жилете вряд ли кто-то пойдет на работу. Но термобелье или термоноски, тремоколготки — это отличный вариант утепления для города.

— Как лучше одеваться для прогулок по городу в сильный мороз?

— Главное правило — многослойность. Можно надеть хлопчатобумажную футболку, сверху свитер и затем теплую куртку. Вместо футболки можно использовать термобелье. В очень сильный мороз не будет лишним еще один слой одежды, например, рубашка. Тепло быстрее всего уходит через голову и через ноги, поэтому шапка, закрывающая уши, обязательна, как и хорошая обувь, желательно, на высокой подошве. Дополнительно утеплиться помогут многослойные носки или стельки из натурального меха. Если нет ни того, ни другого, можно вспомнить бабушкин метод и просто обмотать ноги газетой или смастерить из нее многослойные стельки. Для защиты рук используем перчатки, лучше, если внутри они имеют подкладку из натурального меха, а сверху водоотталкивающее покрытие.

— Как защитить лицо? Шарфом?

—Кожу лица нужно защищать специальным кремом, но без увлажняющих компонентов. Шарф, бесспорно, нужен. Но дышать в него не надо. В противном случае воздух будет попадать в шарф, становиться влажным и лицо промерзнет еще быстрее. 

— А чем вреден увлажняющий крем?

—Он не вреден, если использовать его вовремя. В период морозом, например, на ночь. Даже принимать душ или мыть голову зимой лучше не утром, как многие привыкли, а перед сном. Просушить кожу и поры до полного отсутствия влаги невозможно. А на холоде лишняя влага станет льдом. Так же ситуация и с кремом. Он может быть жирным, но не увлажняющим.

— А что вы можете сказать о согревающих напитках?

—На морозе от них лучше отказаться. И я говорю не только о крепком алкоголе или глинтвейне, но и о горячем чае. Такие напитки расширяют сосуды, на мгновение становится тепло, но это ощущение быстро проходит, становится еще холоднее. А спиртное вообще может притупить сознание — человек не заметит, как промерзнет. Лучше употреблять такие напитки, в том числе чай с медом дома после прогулки.

— Как понять, что началось обморожение?

—Первая стадия это пощипывание кожи, такое часто случается с носом или руками. Затем начинается покраснение, побеление и даже посинение обмороженных частей тела. Они обретают синюшный бескровный оттенок. Если обморожение перешло во вторую стадию, то конечности начинают болеть и опухать, боль не проходить даже после попадания в тепло. На более серьезных стадиях речь идет уже о потере чувствительности.

— Что делать при обморожении?

— Если это первая стадия, то аккуратно отогреть человека. Не растирать конечности, особенно снегом, не погружать в горячую воду, не держать на батарее, отогревать постепенно. В более серьезных случаях необходимо обратиться за врачебной помощью.

— Кто находится в группе риска по обморожениям?

— В группе риска люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями, не обязательно пожилые. Те, кто курят и нервничают также подвержены спазмам сосудов. Гипотоники, страдающие неврозами, сердечники — для них продолжительное пребывание на улице в мороз более опасно.

В Якутии 53 школы закрыли на карантин из-за роста заболеваемости гриппом и ОРВИ

По данным регионального Минобрнауки, учебные занятия в 1-8 классах решили приостановить на неделю – до 8 декабря. Более 24 тысяч школьников переведены на дистанционное обучение.

Также в эти дни не будут работать секции, кружки, отменены дополнительные занятия и внеурочные мероприятия. Глава ведомства Нюргуна Соколова сообщила о приостановке проведения спортивных и культурно-массовых мероприятий.

Сообщается, что старшеклассники продолжают учиться в очном формате.

Накануне учеников 13 классов отправили на карантин по ОРВИ в Ульяновской области, в Карелии на дистанционное обучение по той же причине вынужденно отправились учащиеся 19 школ. 

Ранее глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила, что пик заболеваемости сезонными болезнями приходит сразу после январских праздников.

Врач терапевт Вадим Лиходкин рассказал изданию «Московские ведомости», что сейчас наблюдается подъём сезонной заболеваемости, в частности, микоплазменной инфекции, особенно в новых групповых коллективах. 

По его словам, повышение температуры у взрослых выше 38 градусов чревато осложнениями, в том числе и для сердечно-сосудистой системы. В таком случае доктор рекомендует не переносить болезнь «на ногах», соблюдать постельный режим.

Для профилактики сезонных заболеваний Вадим Лиходкин советует разнообразить рацион большим количеством овощей и фруктов, регулярно заниматься спортом и спать не менее 8 часов.