Врачи рассказали, как защитить здоровье глаз у детей в межсезонье

Близорукость, инфекционный и аллергический конъюнктивиты остаются одними из наиболее распространенных у детей офтальмологических заболеваний, считает доцент кафедры офтальмологии Самарского медицинского университета, главного детского офтальмолога по Приволжскому федеральному округу Минздрава России Ольга Жукова. В первом случае провоцирующим фактором может стать аналогичный диагноз у одного или обоих родителей, а также гиподинамия при высокой зрительной нагрузке

По словам доцента, уберечь здоровье детей можно путем дозирования зрительной нагрузки и подключения по мере необходимости специальных медикаментов для снятия спазма аккомодации.

«Современные дети страдают от избыточного информационного фона, идет колоссальная нагрузка на зрение, технический прогресс всячески этому способствует. Вспомним: 20 лет назад телефоны не имели дисплеев, на досках в школах писали мелом, сегодня же все переведено в цифровой вид, электронный формат. Человеческие органы при этом еще не успели эволюционировать и перестроиться, в результате чего создается колоссальная нагрузка», — говорит врач общей практики Мамедли Фирдовси.

По словам специалиста, нарушение режима сна и отдыха, несбалансированное питание и сниженное количество физической нагрузки могут сказываться на состоянии органов зрения. 

«Везде важен баланс, если зрительные центры находятся в напряжении, но при этом не получают необходимой подпитки изнутри в виде витаминов, минералов и макроэлементов, то запускаются различного рода деструктивные процессы. А когда сюда же добавляем хроническую усталость, торможение обмена веществ ввиду сниженной физической активности, то на выходе получаем сниженную остроту зрения уже к первым годам обучения ребенка в школе», — отметил врач.

Что касается конъюнктивита, то этот недуг, по мнению собеседника «Московских ведомостей», опасен ввиду своей высокой вирулентности.

«Если мы говорим о детских группах или школьных классах, то за несколько дней вирус конъюнктивита, который передается контактно-бытовым путем, способен охватить до 70% участников коллектива. В большинстве случаев он легко переносится и хорошо поддается лечению. Тем не менее лучше предотвратить его появление. Здесь важна регулярная влажная уборка и проветривание помещений, строгая гигиена лица и рук. При аллергическом конъюнктивите часто страдает как местный, так и общий иммунитет — важно не допустить формирования у ребенка дефицитов. А тот же авитаминоз, как правило, обнаруживается именно весной. Поэтому я рекомендую два раза в год сдавать общий анализ крови, а также оценивать уровень витамина Д, ферритина. Весной отдавать предпочтение легкой, но полезной пище. Для детей особенно полезны будут свежая морковь, яблоки, черника», — подытожил Мамедли Фирдовси.

Подготовка детей к обучению в школе, по словам медиков, начинается еще в возрасте 4-5 лет, что также является фактором риска ранней близорукости. Как отметила доцент кафедры офтальмологии ФГБОУ ДПО Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования Елена Клещева, при лечении конъюнктивитов, необходимо одновременно пролечивать и патологии ЛОР-органов с использованием антибактериальных и комбинированных препаратов.

Журналистам рассказали об изменениях процедур независимой оценки качества обучения в вузах

5 марта состоялась пресс-конференция по вопросам независимой оценки качества условий осуществления образовательной деятельности, в которой приняли участие представители Общественного совета по НОК, Минобрнауки и журналисты федеральных и региональных изданий. Участникам мероприятия рассказали об особенностях и значении этой процедуры, а также о её последних изменениях

Замдиректора Департамента координации деятельности образовательных организаций Минобрнауки России Константин Богоносов подчеркнул, что процедура НОК играет важную роль в получении оценок качества образования от самих обучающихся. Она направлена на то, чтобы руководство вузов могло принимать верные управленческие решения, исправлять недостатки и развивать свои учебные заведения в соответствии с актуальными потребностями. 

НОК (независимая оценка качества образования) проводится с 2019 года и в настоящее время осуществляется во всех учреждениях высшего и дополнительного профессионального образования. В этом году внедрены некоторые нормативные и процедурные изменения. В частности, продолжается совершенствование мобильного приложения «Наше мнение», с помощью которого учащиеся могут дать свои оценки качеству обучения в том или ином вузе. 

Гендиректор ООО «РАЭКС-Аналитика» Дмитрий Гришанков добавил, что на последнем заседании Общественного совета по проведению НОК были утверждены методические материалы, перечень вузов-участников и конкретные показатели, подлежащие оценке. Учебные заведения, получившие 98 баллов и выше, могут не предоставлять планы по исправлению недостатков.

Ранее ректор МГУ, председатель Российского союза ректоров Виктор Садовничий перечислил основные проблемы отечественного высшего образования. Одной из ключевых он назвал проблему сверхконцентрации университетов в нескольких регионах. Согласно приведённой статистике, 24% всех студентов учатся в Москве и Санкт-Петербурге, а около половины – всего в двух федеральных округах Центральном и Приволжском. Это затрудняет доступ к качественному образованию тех, кто проживает в более отдалённых регионах. Кроме того, Садовничий назвал не самой оптимальной структуру наиболее популярных направлений обучения. Очень много абитуриентов выбирают специальности юристов, экономистов и администраторов, тогда как страна в первую очередь нуждается в специалистах, которые помогли бы обеспечить технологический суверенитет России – инженерах, ИТ-специалистах, представителях различных областей математических и естественных наук. Ожидается, что к 2026 году завершится переход всех российских вузов к новым принципам и системе обучения. 

Министр науки и высшего образования Валерий Фальков подчёркивал, что процедура поступления для выпускников школ фактически не меняется, однако программы и методики обучения существенно скорректированы. Среди прочего, планируется переход к трёхуровневому образованию, включающему базовое высшее образование, специализированное высшее образование (магистратуру) и аспирантуру. Этот переход начался после отказа РФ от Болонской системы, принятой в десятках европейских стран.

От каких привычных предметов россиянам предлагают отказаться ради защиты природы

В Минприроды обсуждают инициативу о постепенном отказе от бумажных кассовых чеков в целях сокращения вреда, наносимого окружающей среде. Как пояснили в ведомстве, пока окончательных решений не принято, а переход на электронные чеки в любом случае будет постепенным

В настоящее время предприятия розничной торговли обязаны распечатывать чек после покупки любых товаров и услуг. Это необходимо для точного учёта выручки, а также для того, чтобы покупатель мог удостовериться в стоимости всех приобретённых товаров и иметь на руках доказательство покупки. В ФНС заявили, что если права покупателей не будут нарушены, ведомство может обсудить инициативу о поэтапном отказе от бумажных чеков, об этом пишет издание «Сибдепо»

О поддержке перехода на электронный документооборот заявили также в Российском экологическом операторе и ряде крупных сетей магазинов. В крупных супермаркетах уже доступна опция получения электронного чека в приложении вместо бумажного, и доля покупателей, выбирающих такой вариант, устойчиво растёт, достигая в некоторых случаях 30%. Правда, в РЭО отметили, что к этому вопросу необходимо подходить аккуратно, ведь некоторым покупателям, в том числе пожилым людям, может быть неудобно оперировать электронными чеками. О том, что необходимо избежать ухудшения качества обслуживания, сказали и представители «Магнита». 

Однако председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев уверен, что через несколько лет от бумажных чеков можно будет полностью отказаться. По его словам, доля активных пользователей в интернете уже превышает 80% россиян, а у электронных чеков есть целый ряд преимуществ перед бумажными – быстрота выдачи, удобство хранения и экологичность. Последний аспект может быть особенно важным, поскольку из-за особых составов, применяемых при выпуске бумаги для чеков, она не может быть приравнена к обычной макулатуре и также легко переработана. 

Между тем, председатель Союза потребителей РФ Пётр Шелищ предостерёг от полного перехода на электронные чеки. Он пояснил, что с помощью бумажного носителя проще всего сверить реальную стоимость товара с ценниками, не отходя от кассы. Также эксперт оценил как достаточно многочисленную группу населения, которой по-прежнему неудобно получать чеки в онлайн-формате и которую нельзя игнорировать. Ведь предъявление чека зачастую необходимо при отстаивании своих прав, к примеру, на возврат некачественного товара продавцу. Шелищ призвал стимулировать переход к электронным чекам посредством разъяснительной работы и развития соответствующей ИТ-инфраструктуры, а не отказываться от бумажных чеков полностью. В Минприроды, в свою очередь, добавили, что вопрос ещё будет подробно обсуждаться в том числе с представителями бизнес-сообщества.

В то же время кассовые чеки не являются единственным привычным явлением, которое может серьёзно видоизмениться ради сохранения экологии. Вице-премьер Виктория Абрамченко рассказывала о том, что после завершения нацпроекта «Экология», срок действия которого подходит к концу в 2024 году, целый ряд направлений, входивших в этот нацпроект, продолжат реализовываться. Это касается в том числе работы с ТБО и федерального проекта «Экономика замкнутого цикла», который рассчитан на период до 2030 года. Чтобы минимизировать накопление неперерабатываемых отходов необходимо сократить использование наиболее проблемных материалов при изначальном производстве продукции. В частности, Абрамченко поддержала полный запрет на продажу одноразового пластика в Центральной экологической зоне Байкала. Правда, возможность распространить этот опыт на другие регионы страны пока выглядит призрачной, поскольку для этого потребуется серьёзная перестройка хозяйственной деятельности, но такой тренд уже задан.

С 2021 года активно ведутся обсуждения полного запрета производства одноразовой пластиковой посуды и пластиковой упаковки. Руководитель РЭО Денис Буцаев объяснял, что эти ограничения также будут вводиться постепенно, а для их эффективной реализации необходимо разработать цифровую систему контроля за образованием отходов. Первым этапом на этом пути является не административный запрет на выпуск и продажу одноразовых пластиковых изделий, а внедрение системы расширенной ответственности производителя, предполагающей, что бизнес платит экологический сбор за будущую переработку своей продукции, которая будет утилизирована после завершения её использования. Ставка экосбора тем выше, чем сложнее переработать выпущенную продукцию. Таким образом, производителя экономическими методами стимулируют вкладывать средства во внедрение более экологичных материалов. 

Однако полный запрет одноразового пластика также рассматривается. Зампред комитета ООО «Деловая Россия» Наталья Беляева отмечала, что главное, чтобы бизнес был заранее предупреждён о конкретных сроках введения такого запрета, и чтобы эти сроки были адекватными, поскольку в России уже работает множество производств, заточенных под выпуск одноразовых пластиковых изделий. Их необходимо перестроить на другую продукцию, чтобы избежать ущерба для экономики и потери рабочих мест. Не менее важным остаётся вопрос о том, на что будут заменены запрещённые предметы. Например, экоактивистка Анна Гаркуша предупредила, что производители и потребители могут попытаться перейти от одноразовой пластиковой посуды в её нынешнем виде на разлагаемый пластик или ламинированный картон, что также плохо для окружающей среды, поскольку такие изделия тоже непросто собирать и утилизировать. Поэтому необходимо следить, чтобы на смену одноразовому пластику приходили многоразовые аналоги из экологичных материалов. К примеру, традиционные ватные палочки из пластика директор природоохранных программ общественной организации «Зелёный патруль» Роман Пукалов предлагал заменить на деревянные с наконечниками из натурального хлопка вместо синтепона. Деревянные палочки, безусловно, можно безболезненно утилизировать, так как они разлагаются без вреда для природы, но вот на их изготовление пойдут те самые деревья, которые планируется спасти благодаря отказу от бумажных чеков. Пукалов считает, что палочки можно изготавливать из древесины, полученной в результате санитарных рубок, но насколько реально организовать этот процесс без дополнительных вырубок здорового леса – вопрос открытый. Замену другим одноразовым пластиковым товарам найти также возможно, но непросто. Координатор экологического проекта «Ноль отходов» Ирина Власова предлагала переходить от пластиковой посуды на посуду из плотного картона, а одноразовые трубочки заменять стеклянными или металлическими. Даже если смириться с некоторыми неудобствами и подорожанием, которое наверняка повлечёт за собой снабжение условной коробочки сока стеклянной трубочкой, этот процесс в любом случае требует времени и изменения технологий производства.

Неудивительно, что начало процесса постепенного запрета одноразового пластика постоянно откладывается. Изначально планировалось запустить его в 2023-2024 годах, однако позднее Виктория Абрамченко сообщила, что это произойдёт лишь в 2025-м. Причём ограничения будут вводиться постепенно, и когда одноразовый пластик окончательно уйдёт в прошлое, неизвестно. По словам вице-премьера, к 2025 году 49% упаковки должно производиться из вторичных материалов, а остальное – из максимально экологичного сырья. Как показывает опыт многих других стран, курс, взятый сейчас Россией, к каким-то фатальным экономическим последствиям или непреодолимым неудобствам не приводит. Для примера можно взять даже не одну из наиболее богатых и развитых стран, а соседнюю Грузию. Там ещё в 2019 году полностью запретили ввоз, производство и продажу всех видов полиэтиленовых пакетов, поскольку они стали наносить слишком большой вред окружающей среде.

Мусорный вопрос в Тамбовской области дошел до судов

Мусорное противостояние двух компаний, занимающихся отходами в Тамбовской области, дошло до судебных разбирательств. На следующей неделе начнется рассмотрение уголовного дела в отношении гендиректора ООО «КомЭК» Игоря Блюма. А перед этим арбитражный суд решил взыскать с ООО «Тамбовская сетевая компания» в пользу «КомЭК» крупный долг в почти 9 млн рублей

Об этом пишет издание «ПравозащитникИнфо».

Напомним, ООО «КомЭК» работает в сфере обращения с отходами в Тамбовской области уже 15 лет, и ранее его деятельность не вызывала вопросов у властей и контролирующих органов. Но в 2017 году ООО «ТСК» тоже решила заняться этим бизнесом и сумела пролоббировать строительство в Сосновском районе экотехнопарка «Центральный», включающего комплекс по сортировке 240 тыс. тонн отходов в год и полигон для утилизации 200 тыс. тонн отходов ежегодно. 

Перед тем «ТСК» попыталась построить большой полигон в Никифоровском районе, но этому проекту не суждено было воплотиться в реальность. 

При этом планы по строительству экотехнопарка «Центральный» вызвали вопросы у Минприроды, которое обратило внимание, что «оно может привести к появлению профицита мощностей. В связи с этим и с учётом общественного мнения «вопрос о размещении и строительстве нового объекта требует дополнительной проработки со стороны субъекта».

Однако рекомендации Минприроды учтены не были, а вместо этого начали закрываться полигоны «КомЭКа». Так, в 2023 году на реконструкцию закрылись мусоросортировочный комплекс «КомЭка» под Тамбовом и полигон в Рассказовском районе.

Вместе с тем и строительство экотехнопарка «Центральный» до сих пор не реализовано. В итоге основной объем мусора Тамбовской области свозят на два небольших полигона в Кирсанове и Моршанске.

Эта ситуация, грозящая экологической катастрофой из-за резко возросших объемов мусора на небольших полигонах, уже вызвала беспокойство граждан, которые сейчас требуют от властей разобраться в ситуации. 

«Коммерсант» писал, что «Тамбовский регоператор по вывозу ТКО АО «Тамбовская сетевая компания» (ТСК) может лишиться своего статуса из-за нарушения схемы потоков ТКО от источников их образования до объектов обработки и утилизации».

В сухом остатке ситуация выглядит просто: мусор в Тамбовской области вывозить больше некуда. При этом, по словам юриста ООО «КомЭК» Романа Герасимова, его компанию просто «выдавливают» с этого рынка.

Сейчас противостояние двух компаний дошло до судебных разбирательств. Еще в 2022 году в отношении руководителя «КомЭК» Игоря Блюма было начато уголовное преследование. Его обвинили в том, что «КомЭК» сортировал не весь мусор, а сразу отправлял его в переработку. Это, по мнению обвинения, причинило ущерб в 20 млн рублей. Также Блюма обвиняют в том, что «КомЭК» якобы работал без лицензии.

Игорь Блюм вины не признал, а отметил, что ранее у контролирующих органов к компании вопросов не было, при этом «КомЭК» осуществляет деятельность на основании бессрочной лицензии. 

В конце прошлого года общественный совет Центра общественных процедур «Бизнес против коррупции» призвал Генпрокуратуру взять уголовное дело в отношении Игоря Блюма на контроль. Сам же Блюм обратился к бизнес-омбудсмену Борису Титову, и после этого обращения состоялось заседание рабочей группы Генпрокуратуры и прокуратуры Тамбовской области. На нем было принято решение, что точку в вопросе виновности гендиректора ООО «КомЭк» должен поставить суд, поскольку обвинительное заключение по делу уже утверждено.

Первое заседание суда по делу Игоря Блюма назначено на 18 марта.

«Сейчас, конечно, стараниями наших конкурентов в СМИ ведётся кампания о том, какие мы нехорошие, какие мы мошенники. Цель – дискредитировать компанию и меня как руководителя, чтобы потом, каким бы ни было решение суда, было как в известной поговорке: ложечки нашлись, а осадочек остался», — рассказал Блюм изданию «ПравозащитникИнфо».

Одновременно ООО «КомЭК» удалось отсудить у ООО «ТСК» крупную сумму долга. Арбитражный суд Тамбовской области 16 февраля нынешнего года решил, что АО «Тамбовская сетевая компания» обязана выплатить ООО «КомЭк» долг по договору об оказании услуг по обработке и захоронению ТКО в размере 8,957 млн рублей и госпошлину 112,7 тыс. рублей. Но решение суда пока не вступило в законную силу.

Кроме того, сотрудники ООО «КомЭК» после обращений в разные инстанции записали видеобращение к президенту РФ Владимиру Путину с просьбой не допустить закрытия предприятия. Они также считают, что строительство экотехнопарка «Центральный» приведёт к необоснованным расходам бюджета и дополнительному финансовому бремени, которое ляжет на всё население региона.

В Госдуме предложили создать цифровой кодекс

Закона о криптовалюте в России пока нет, но он будет принят обязательно. Об этом заявил зампредседателя комитета Госдумы по экономической политике, глава Российского союза налогоплательщиков Артём Кирьянов

Парламентарий уточнил, что цифровой рубль не будут приравнивать к криптовалюте, нет никаких планов для их «уравнения или скрещивания». Депутат объяснил это тем, что цифровой рубль не имеет никакого отношения к «крипте», потому что является разновидностью российской денежной единицы. 

При подготовке к соответствующему законопроекту необходимо решить, как брать налоги с криптовалюты, поскольку она является предметом налогообложения, заметил зампред профильного думского комитета. Многие, по словам Кирьянова, хранят средства в криптовалюте, используют её в качестве «обменника» при посещении зарубежных стран и т.д., именно поэтому «криптовалюту следовало бы обложить налогами». Однако соответствующего механизма на сегодняшний день нет.

Депутат считает, что необходимо навести порядок не только в сфере налогообложения, но и в регулировании использования криптовалюты. Этого же требует и ситуация, складывающаяся на рынке цифровых электронных площадок и маркетплейсов. Чтобы решить эту проблему в России необходимо создать цифровой кодекс, в котором будут прописаны все необходимые определения и процесс регулирования работы этой системы, а также судебная правоприменительная практика во всё, что касается «цифры».

Кирьянов добавил, что поднимает эту тему в течение последних 5-7 лет. Сейчас, по его словам, проблемой занялась рабочая группа Минцифры, но решать этот вопрос нужно оперативнее, считает он.

Ранее экономист Михаил Беляев рассказал «Московской газете» о рисках внедрения цифрового рубля.

Врачи рассказали, кому стоит ограничить употребление блинов на Масленицу

В России стартовала традиционная масленичная неделя, во время которой принято подавать на стол блины. Магазины, кафе и рестораны корректируют меню и обязательно включают это блюдо в меню, добавляя как традиционные начинки и соусы, такие как сгущенное молоко, сметана, мёд, красная икра или джем, так и экзотические, например, малосольную рыбу, риет, паштеты из мяса и зелени и другие

«Блины, особенно традиционные, это довольно жирное и калорийное блюдо, чрезмерное употребление которого может привести к нарушению самочувствия. Количество блинов, которое можно съесть без риска набрать лишний вес, зависит от множества факторов, включая диеты, которой придерживается человек, его физической активности и метаболизма. Умеренное потребление лакомства не добавит лишних кило», — считает врач общей практики Мамедли Фирдовси.

По его словам, если речь идет о приготовлении блинов в домашних условиях, то сделать их менее калорийные можно, использовав рисовую муку или другие альтернативные виды муки, такие как гречневая или овсяная.

«Они богаты питательными веществами и имеют более низкий гликемический индекс, что поможет уменьшить колебания уровня сахара в крови после употребления блинов. Также можно добавить в тесто для блинов нежирные ингредиенты, такие как обезжиренное молоко или йогурт, и использовать более здоровые способы приготовления, например, жарить на антипригарной сковороде без добавления масла. Важно помнить, что ключ к здоровому питанию заключается в разнообразии и умеренности. Поэтому наслаждайтесь блинами на Масленицу, но не забывайте следить за своим рационом и общим образом жизни — больше двигайтесь, занимайтесь спортом,  не прибегая к употреблению спиртного», — говорит медик.

Врач-терапевт Вячеслав Почтарев в свою очередь напомнил, кому стоит ограничить употребление блинов во имя сохранения здоровья.

«Во-первых, я бы назвал маленьких детей. Да, Масленица замечательный праздник, народные гуляния завлекают малышей. Но родители должны помнить, что у ребенка в 3-5 лет еще нет столько ферментов, чтобы комфортно переварить жирный блин с мясом. Мёд может вызвать аллергию, а варенье содержит большое количество сахара. Я бы посоветовал детям подавать так называемые «американские блинчики» — панкекейки без дрожжей, приготовленные на антипригарной сковороде, а в качестве топпинга использовать 10-процентную сметану, банановое или яблочное пюре, сироп топинамбура», — отметил собеседник издания.

Не стоит увлекаться блинами и тем, кто страдает сахарным диабетом, повышенным холестерином, ожирением, имеет заболевания ЖКТ, особенно, в стадии обострения.

«Если речь не о послеоперационном периоде или тяжелой болезни, конечно, можно употребить пару блинов, лучше в первой половине дня. В качестве начинки лучше выбрать творог или рубленое яйцо и зелень. При необходимости принять ферменты. А вот с жирной рыбой, икрой, которая содержит большое количество соли и может вызвать повышение артериального давления, я бы советовал быть осторожнее. После употребления довольно тяжелой пищи, каковой являются блины, лучше не ложиться в кровать, а погулять неспешным шагом, тогда вы не ощутите тяжести», — подытожил Вячеслав Почтарев.

В Одинцово обокравших пенсионерку лжесоцработниц сняли камеры системы «Безопасный регион»

В Главном управлении региональной безопасности Московской области рассказали о том, как камеры системы «Безопасный регион» помогли вычислить злоумышленниц, обокравших пенсионерку в Одинцово

84-летняя женщина пустила к себе в квартиру двух незнакомок, которые представились социальными работниками, ввели пенсионерку в заблуждение и украли у нее сбережения на сумму 850 тыс. рублей.

Лишь спустя время женщина поняла, что стала жертвой аферисток. Она обратилась в полицию. Следователи изучили записи с камер видеонаблюдения «Безопасный регион», установленных на подъезде дома, где проживает пенсионерка. По данному факту возбуждено уголовное дело по статье о краже, сообщает издание «Пятый угол».

«Камеры уличного видеонаблюдения, оснащенные искусственным интеллектом, уже несколько лет повышают раскрываемость преступлений различного характера. Изображение с них подается непосредственно на компьютеры сотрудников правоохранительных органов, в режиме реального времени создается фотопортрет подозреваемого, загружаются его социальные сети, история его взаимоотношений с законом», — отметил юрист Алексей Шленский. 

По его словам, раскрываемость преступлений за последние 5 лет выросла более, чем в два раза. 

«Московская область остается в числе передовых регионов, где безопасность проживания граждан растет стремительно. Конечно, есть еще над чем работать, но, что немаловажно, у следователей теперь есть на это время. Система должна быть расширена, не только в Подмосковье, но и по всей стране, поскольку даже в отдаленных населенных пунктах Московской области все еще есть определенные сложности», — подытожил юрист.

Россиянам в преддверии Масленицы рассказали о выборе продуктов для блинов

Блины — символ Масленицы, важная часть любого праздничного стола. В Роспотребнадзоре объяснили, как нужно выбирать продукты для приготовления знаменитого блюда и поделились секретами, которые помогут сделать его более нежным, полезным и безопасным. Подробнее — в материале издания «Московские ведомости»

Основным ингредиентом для приготовления блинов служит мука, причем ее сорт значительно влияет на конечный результат. Мука высокого качества обеспечит блинам мягкость, в то время как продукт цельного зерна добавит питательной ценности. Эксперты советуют выбирать муку в бумажной упаковке, так как она помогает дольше сохранить ее качества. Для уменьшения калорийности блюда выбирают муку из овса, ячменя, гречихи, ржи или цельного зерна.

Что касается молока, то рекомендуется использовать продукт жирностью не более 2,5%, обращать внимание на срок годности и условия хранения, указанные на упаковке.

Аромат блинам добавляет сливочное масло. Однако важная деталь — рекомендуется выбирать продукт без добавления растительных жиров. В его состав должны входить только натуральные ингредиенты, включая цельное или обезжиренное коровье молоко, сливки, пахту, и различные концентраты бактериальных молочнокислых микроорганизмов.

При покупке яиц следует проверять срок годности и целостность скорлупы. Штампы на продукте указывают на категорию и сроки хранения. Если на яйцах есть маркировка с буквой «Д», это означает, что они являются диетическими и хранятся не больше семи суток. Продукт высшей категории обозначается символом «В», а столовые яйца — буквой «С».

Блины трудно представить без сметаны. При ее выборе советуют обратить особое внимание на название: дело в том, что «сметанка» или «сметания», в отличие от настоящей «сметаны», зачастую делаются на основе растительных жиров. Идеальный состав продукта включает сливки, закваску и молоко без искусственных добавок.

Еще один «соус» к блинам — сгущенное молоко. Оно должно иметь однородную консистенцию, кремовый оттенок и натуральный сливочный вкус. Наличие сахарной корки указывает на истекший срок годности.

Приобретая блины на улице во время праздников, следует внимательно отнестись к условиям их продажи, включая соблюдение продавцом гигиенических норм и чистоту торговой точки, резюмировали специалисты.

Аналитики «Руспродсоюза» ранее подсчитали, что ингредиенты для приготовления традиционных праздничных блюд к Масленице практически не выросли в цене, если сравнивать с 2023 годом. Сильнее всего подорожал мёд (на 7,2%) и сливочное масло (на 6%). А красная икра, на которую придётся треть всех трат для сервировки стола на семью из четырёх человек, даже подешевела, выяснила «Московская газета».

В приютах более половины животных — бывшие домашние питомцы: как изменить ситуацию

Проблема бездомных животных по-прежнему занимает особое место в российском обществе. Бродячие собаки и кошки не только представляют прямую угрозу окружающим, но и символизируют особый изъян в проявлении гуманизма современного человека

В России дополнительный импульс дискуссиям о судьбе бездомных животных придало принятие закона, позволяющего регионам самостоятельно решать, оставлять пойманных на улице собак в приютах или умерщвлять их через какое-то время. Нормы о возможности гуманной эвтаназии безнадзорных животных уже приняты на Чукотке, в Бурятии, Тыве, на Алтае, в Забайкальском крае, Астраханской и Магаданской областях. Где-то усыплять можно лишь неизлечимо больных или проявляющих немотивированную агрессию животных, а где-то, как, например, в Бурятии, пункт передержки имеет право усыпить животное, если в течение определённого срока для него не нашёлся новый хозяин. Власти обосновывают необходимость эвтаназии тем, что необходимо обеспечить защиту людей от нападений бродячих собак, а содержать всех бездомных животных в приютах пожизненно нет возможности. 

В то же время многие зоозащитники и общественные деятели выступают против убийств бездомных животных в любом виде. В частности, «Альянс защиты животных» намерен оспорить в Конституционном суде нормы федерального законодательства, позволяющие регионам организовывать эвтаназию безнадзорных животных. Руководитель альянса Юрий Корецких отметил, что не существует научных критериев немотивированной агрессии, согласно которым можно было бы аргументированно принимать решение о необходимости эвтаназии. А в целом противники нововведения указывают на недопустимость жестокого обращения с животными и неэффективность усыпления как способа борьбы с бродячими собаками.

О том, как обстоит ситуация с бездомными животными в России сегодня, какие есть проблемы и выходы из них, издание «Московские ведомости» побеседовало с экспертами. Говоря о проблеме существования бездомных собак, основательница приюта «Хвостатый дом» Яна Водолажская видит ключевую причину в недостатке контроля за продавцами животных и безответственном поведении самих хозяев. 

«Проблем выше крыши, и решать их надо, начиная с контроля производства популяции породистых собак. Это контроль за теми, кто продает животных на сайтах объявлений. Совершенно разные породы. Без документов и в каких-то невероятных количествах. В итоге складывается ситуация, когда любая семья, которая не в состоянии содержать собаку, может эту собаку приобрести. Соответственно, они покупают животное очень дешево и потом выбрасывают. Хотя, как показывает практика, никакая стоимость породы не защищает собак от того, чтобы их выкинули. Конкретно у нас сейчас в приюте 60 собак породы хаски. Мы же все понимаем, что это не бездомная собака. Это бывший домашний питомец. А если открыть интернет, то объявлений в духе выбросили, потеряли, бегает миллионы и миллионы. Хаски заполонили, к примеру, Волгоград в неимоверных количествах. Некоторые безответственные хозяева бездумно заводят и также бездумно выбрасывают питомцев», — рассказала зоозащитница.

По словам Яны Водолажской, в приюте сейчас более половины животных составляют бывшие домашние питомцы, которые когда-то имели хозяина и были выброшены на улицу. 

«К большому сожалению, на улицах сейчас половина, как и в приюте, не бездомных собак, а домашних. Объясню на примере. Живет условная бабушка, у неё есть собачка. У бабушки собачка убегает погулять. Собачка у бабушки не стерилизована. Потому что в клиниках стерилизовать очень дорого. Соответственно, прибегает однажды собачка, а потом через месяц или два бабушка видит, что собачка беременная. Рождаются щенки. Бабушке жалко их топить. Она ждет, когда они подрастут, а потом пойдет и отнесет на ближайшую мусорку. Соответственно, эти собачки вырастут, и получится стая» — описывает типичную ситуацию Яна Водолажская. 

В качестве решения проблемы основательница приюта «Хвостатый дом» предлагает ввести строгий контроль за размножением породистых собак и обязательное чипирование всех домашних собак. Но для последнего в нашей стране необходимо сформировать единую базу, которой еще нет. 

«Всё, что нужно сделать, это пресечь бездокументарное разведение породистых собак, чтобы все получали лицензию. Если нет лицензии — не имеешь право продавать вообще животных. Породных, беспородных, не важно. Соответственно, увидели на сайте объявлений продажу, проверили сертификаты-лицензии, тут же штраф. Всё очень просто. И обязательно чипирование всех домашних собак. Чтобы, если какую-то собаку выкинули, можно было считать чип, найти хозяина и его наказать. И, к сожалению, для того, чтобы найти чип, у нас нет единой базы не то, что по России, у нас нет единой базы в городе. То есть, чтобы найти владельца собаки, нужно найти клинику, в которой он вставил чип, чтобы считать его и там определить владельца. Если ты пойдешь в какую-нибудь другую клинику и считаешь чип там — владельца не обнаружится. И это все из-за того, что в каждой клинике своя база. И нет единой, куда бы загружалась вся эта информация. Тогда можно было бы прийти в любую клинику, считать чип и найти хозяина. Соответственно, это то, с чего надо начинать», — заключила Водолажская. 

Основатель котокафе Анастасия Скакуненко считает, что сдвиги в направлении более гуманного обращения с животными всё-таки есть. По её словам, нравственные ценности в России сегодня становятся ключевыми моментами повседневной жизни и воспитания. Об этом, в частности, свидетельствует и то, что в каждом регионе России есть свои котокафе. 

«Мне хочется верить в то, что наше общество становится более гуманным. Волонтерство и помощь бездомным животным широко освещаются в СМИ. Проводятся уроки просвещения в школах от зоозащитных организаций. И в целом поколение, которое есть сейчас, уже само по-другому настроено к животным. Не так, как поколение наших родителей, которое считало, что бездомные животные — это неизбежная реальность. Современные люди понимают, что бездомные животные на улицах — это результат деятельности человека. И они не оказываются там просто так. Все бездомные собаки — это потомки выброшенных на улицу недобросовестными хозяевами. Поэтому гуманное отношение, доброта, становятся важными ключевыми моментами воспитания детей. И благодаря этому, мне кажется, сдвиги есть. Мы это видим по числу, например, котокафе, которые открываются и продолжают свою работу в разных регионах России. Практически в каждом регионе России сейчас есть котокафе. И это тоже говорит о многом. На мой взгляд, бизнес этот востребован. И люди готовы отдать предпочтения именно этому кафе, а не какому-то другому. Оно несет свою социальную нагрузку и миссию помощи бездомным животным», — отметила Анастасия Скакуненко.

Исполнительный директор фонда «Лёнькин кот» Ольга Щербакова в целом описывает исконное отношение русского человека ко всем животным. По мнению эксперта, жестокость к питомцам не может быть отделена от общей морали и напрямую затрагивает отношение к людям в целом. 

«На мой взгляд, для русского человека традиционно характерно доброе отношение к животным — как к домашним, так и бездомным. Как ни вспомню, в детстве во дворе мы всегда охотно играли с дворовыми собаками, у которых, по сути, не было хозяина, но которых все подкармливали. В подъезде мы иногда устраивали в коробке кошку, которой не повезло попасть под колеса какого-нибудь лихача и которую мы всей детворой выхаживали. Конечно, жестокие люди встречались всегда. Но это даже не связано с отношением к животным. Скорее это жестокость ко всему живому, включая людей. Мне не доводилось встречать приятного в общении человека, который был бы готов протянуть руку помощи другому человеку, и при этом испытывал бы ненависть к домашним или бездомным животным», — рассказала собеседница издания. 

Продолжая говорить о российских традициях отношения к бездомным животным, Ольга Щербакова дала практические советы и рекомендации, какими способами каждый человек способен повлиять на проблему бездомных животных. 

«Ещё в 1865 году при попечительстве Императора Александра II было учреждено Российское общество покровительства животным. Его первым председателем стал внук знаменитого полководца А.В. Суворова князь А.А. Суворов. Инициатива нашла отклик в сердцах многих людей, считалось благородным заботиться о тех, кто оказался в уязвимом положении. Пока можно безнаказанно выгнать на улицу ставшее ненужным животное, потерять и не искать, не кастрировать кошек и собак, совершенно не задумываясь, какая судьба ждет их потомство, сложно говорить о возможности решить проблему бездомности животных. Для начала должен прекратиться поток животных на улицу из домов. И всё это можно делать гуманными методами, никого не убивая. Просто начав с себя, с собственной ответственности за принятое решение завести животное, как за решение приобрести автомобиль, например. Хотя еще правильнее было бы сравнивать такое решение с желанием родить ребёнка. Кстати, есть ведь школы приемных родителей. Это очень хорошая практика, которая не помешала бы даже тем будущим родителям, которые планируют рождение ребенка. Так вот для тех, кто планирует завести питомца, тоже не помешали бы школы ответственного владельца. Уверена, что многие избежали бы горьких ошибок, а животные реже становились бы жертвами человеческой безответственности и неграмотности», — резюмировала эксперт.

И подобные инициативы в нашей стране уже реализуются, хотя пока преимущественно на общественных началах. Так, в прошлом году благотворительный фонд «РЭЙ» запустил образовательный онлайн-проект РэйАкадемия. На ресурсе собрана бесплатная база знаний о домашних животных, о правилах ухода за ними, воспитании и защите от болезней. Не только нынешние, но и будущие хозяева могут получить полезную информацию и принять более осознанное решение о том, действительно ли они готовы завести собаку или кошку. Кроме того, на имя министра просвещения РФ Сергея Кравцова поступило предложение рассмотреть возможность внедрить в школах базовый курс по уходу за домашними питомцами. 

По мнению председателя Ассоциации производителей детских товаров, работ и услуг Михаила Ветрова, такой раздел мог бы появиться в рамках уже имеющихся предметов – обществознания или домоводства. И на фоне широкой общественной дискуссии о защите домашних и бездомных животных, а также массового волонтёрского движения зоозащитников такое предложение выглядит довольно перспективным.

Въездной сбор может пополнить российский бюджет, но есть вопросы

Законопроект, направленный на ослабление финансовой нагрузки на бюджет для проведения депортации иностранных граждан, нарушивших законодательство РФ, а также на создание дополнительного источника дохода, был представлен в Госдуме. Мера предусматривает запрет на въезд гражданам иностранных государств, отказавшихся от оплаты. Однако сила закона в случае его принятия не будет распространятся на тех, кто проезжает через Россию транзитом. Также иностранцам для получения разрешения на временное проживание потребуется предоставить определенные документы, включая квитанцию об оплате въездного сбора

Об этом сообщает «Сибдепо».

«Московские ведомости» обсудили позитивные и негативные стороны законопроекта с членом Совета при президенте РФ по межнациональным отношениям, профессором ГУУ, членом Экспертно-консультативного совета по вопросам миграции при ГУВМ МВД России Владимиром Волохом. 

Говоря о плюсах законопроекта, эксперт отметил рост поступлений в бюджет. 

«Пусть небольшие, но все-таки финансовые поступления в российский бюджет. Другой вопрос — как они будут расходоваться», — отметил Владимир Волох. 

По его мнению, у законопроекта есть и ряд недостатков: 

«Закон, если его примут, будет распространятся на всех иностранцев, включая спортсменов, студентов, ученых и других специалистов, которые будут въезжать в нашу страну. И это будет касаться и граждан тех стран, с которыми Россия установила безвизовый режим. Если делается исключение, это говорит о том, что мы настроены развивать отношения, это государство является для нас дружественным и мы всячески стараемся идти на сближение с ним, поэтому я не вижу необходимости вводить специальный сбор для всех иностранных граждан, въезжающих в Россию в безвизовом порядке.

Вот студент приезжает на учебу, с него тоже надо брать? Конференция какая-то идет, например. В «Сириусе» у нас проходило большое мероприятие с участием иностранцев. Они тоже должны платить деньги при въезде?». 

На вопрос о том, с какой долей вероятности может быть принят данный законопроект, правозащитник ответил, что на месте депутатов он бы проголосовал против с учетом международной обстановки и желания России развивать отношения с дружественными государствами, ведь принятие законопроекта, по мнению Волоха, может затормозить этот процесс.

Напомним, Россия имеет безвизовые отношения со следующими странами: Азербайджан, Армения, Беларусь, Босния и Герцеговина, Бразилия, Венесуэла, Израиль, Казахстан, Кыргызстан, Колумбия, Куба, Северная Македония, Молдова, Никарагуа, Перу, Сербия, Таджикистан, Таиланд, Турция, Узбекистан, Уругвай, Чили и частично признанная Абхазия. Также Российская Федерация планирует отменить въездные ограничения для граждан 11 стран и предоставить облегченный порядок оформления виз еще для 6 государств. Среди стран, с которыми запланировано заключить соглашение об упрощенных условиях, могут быть Индия и Индонезия. Также ведется работа по снятию ограничений на выдачу электронных виз для граждан примерно 70 стран, за исключением недружественных.

В туриндустрии уже выразили обеспокоенность последствиями будущего закона, если он будет распространяться на всех иностранцев. Как отметил глава комитета Российского союза туриндустрии по правовым вопросам Георгий Мохов, введение въездного сбора для всех иностранцев приведёт к сокращению потока иностранных туристов, приезжающих в Россию. Поэтому действие закона следовало бы дифференцировать по цели посещения РФ и распространить, к примеру, лишь на трудовых мигрантов.

Однако автор законопроекта, глава фракции «Справедливой России – За правду» Сергей Миронов уверен, что сбор следует ввести для всех иностранцев, у которых нет необходимости получать визу для въезда в Россию. Парламентарий напомнил, что за прошлый год из бюджета было потрачено 336 млн рублей на депортацию граждан других государств, нарушивших законодательство России. По закону иностранец сам должен оплачивать билет на родину, но лишь в том случае, если у него есть на это деньги. Плата может быть взыскана и с приглашающей стороны, если её удастся найти и привлечь к исполнению этой обязанности. Но в остальных случаях расходы берёт на себя российский бюджет, и в прошлом году так произошло в 70 тысяч случаев. Миронов предложил подумать над тем, чтобы направить эти средства на финансирование социальной политики или дотации российским регионам, а депортацию правонарушителей оплачивать за счёт нового сбора. Кроме того, по мнению авторов законопроекта, предлагаемое нововведение позволит создать бесперебойный механизм депортации иностранцев-правонарушителей и тем самым снизить общий уровень преступности.

Реклама